طريقة عمل كفته تحفه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -    نص كيلو لحمه مفرومه 
 
                                                            -    حزمه بقدونس 
 
                                                            -  3 حبات بطاطس 
 
                                                            -  2  بصله وسط 
 
                                                            -    ملح وفلفل 
 
                                                            -    بهارات لحمه 
 
                                                            -    دقيق 
 
                                                            -    بقسماط 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يبشر البصل، تقشر البطاطس وتغسل ثم تبرش على البصل.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    يغسل البقدونس ويفرم  ويضاف على البصل والبطاطس المبشوره، تضاف اللحمه، الملح، الفلفل، البهارات ويخلط في محضرة الطعام جيداً.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    يشكل من خليط اللحمة أصابع، ترش بالدقيق والبقسماط ثم تحمر في الزيت.